3 KEDAI RAMEN TERBAIK DI JEPANG

 

Ramen merupakan makanan khas dari Jepang yang sangat terkenal dan disukai oleh banyak orang di banyak negara. Bahkan sekarang ini ramen memiliki banyak macam rasa warna dan juga topingnya berbeda-beda. Kaldunya juga dibuat dari berbagai jenis seperti Kaldu Ikan, daging ayam hingga daging babi. Namun untuk saat ini Ramen di Jepang masih jarang yang halal atau tidak menggunakan daging babi. Kali ini kita tidak membahas bahan ataupun jenis – jenis ramen, tapi penjual ramen terenak dan terkenal di Jepang. Berikut ulasan 3 kedai ramen terbaik di Jepang.

  1. Gogyo Ramen

gogyou

Kedai ini terletak di Tokyo, Minato, Nishiazabu, 1−4−36. Menu andalan dari kedai restoran Gogyo adalah kuah ramen yang digoreng, mungkin terdengar sangat unik, akan tetapi keunikannya lah yang berhasil menarik perhatian masyarakat lokal maupun mancanegara. Kedai ini termasuk sangat populer di Jepang. Untuk mendapatkannya, seseorang harus mengantri sekitar 40 menit, karena antriannya sangat banyak. Kedai ini buka pada pukul 11.30 – 16.00, 17.00 – 3.00, dan dihari Minggu pukul 11.30 – 16.00, 17.00 – 00.00 waktu Jepang.

  1. Konjiki Hototogisu

kokiji

Kedai ini terletak di Tokyo, Shibuya-ku, Hatagaya 2-47-12, di desain klasik khas Jepang. Kedai ini hanya menyediakan 8 kursi saja. Ciri khas kedai ramen disini adalah tambahan kerang yang disajikan bersamaan dengan daging ayam dan daging babi di atas ramen. Hal inilah yang membuat ramen. Aromanya sangat wangi sehingga membangkitkan selera makan pengunjungnya. Kedai ini buka pada pukul 11.30 – 15.00, 18.00 – 22.00,  dan di hari Kamis 11.30 – 15.00 waktu Jepang.

  1. Kikanbo

kikanbou

Kedai ramen ini terletak di Tokyo, Chioda-ku, Kajicho 2-10-10, dekat Stasiun Kanda. Kedai ini cukup unik karena ketika masuk kedai, kalian akan disambut dengan suara dentuman gendang khas Jepang. Dinding disekeliling kedai pun dihiasi dengan topeng-topeng yang cukup menyeramkan. Ramen andalan Kikanbo adalah picy ramen (ramen pedas). Kedai ini buka pada pukul 11.00 – 21.30, dan di hari Minggu 11.00 – 16.00 waktu Jepang. Baca Juga, Sumo Olah Raga Tradisional Jepang